現在窪田梨果園では摘果の真っ最中です。
その摘果の最中にやらなければならないのはジベレリン処理!
ジベレリンって何ですか!?という方もいるかもしれませんが、実は植物ホルモンのことです。これを塗布することで、梨の実の肥大を促進することができます。また、梨の収穫期を早めることができます。
実物はこのような感じです。使い方は簡単で先端のハサミのようなところにジベレリンを充填し、梨の軸に挟んで塗りつけます。
見にくいかもしれませんが、ハサミの上にちょっと見えるベトベトしているのがジベレリンです。この薬剤はほとんどが油分で、茎などにずっとくっついてくれるような仕様になっています。
私たちの農園では、八里、八雲(どちらもお盆の飾り梨です。八里の方が少し美味しいです。!)、新水(新潟にはお盆に出る梨は少ないのですが、その中でダントツ甘い梨です!)、秋麗(これは通常9月上旬に出る梨なのですが、8月下旬近くに出荷できるようになります。この梨はかなり美味しいので、楽しみにしていてください。)にジベレリン処理をしています。